Vini da meditazione (5) Potremmo catalogarli come vini da dessert, si tratta di una tipologia di vini difficilmente accostabile a un determinato piatto poichè si presentano gradevoli da sé, grazie ai forti sapori e ai profumi che emanano. Sono dei vini, quindi, che vanno gustati da soli, in estremo relax, sorseggiandoli con calma e assaporandoli lentamente.