Mille Bolle d’Oro “ La Piotta”

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Mille Bolle d’Oro “ La Piotta”

PINOT NERO OLTREPO’ PAVESE DOCG

Vino Spumante Brut Metodo Martinotti


CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Vitigno: 100% Pinot Nero.
Gradazione alcolica: 12 % volume.
Temperatura di servizio: 6-8 ° C.

Abbinamenti gastronomici: Ottimo come aperitivo, ben si accompagna a piatti delicati a base di pesce.

NOTE DELL’ ENOLOGO

Colore: Di colore granato, ha perlage fine e persistente.
Olfatto: Il profumo fine, fragrante, con gradevoli note di frutta.
Palato: Fresco, elegante, armonico con buona acidità.

INFORMAZIONI

Questo vino, prodotto solo nelle migliori annate, nasce dalle uve provenienti dal cru “Riva dei Ghiaioni”, un terreno da sempre vocato a conferire uve con buona acidità ed intensi precursori aromatici.

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