Rosa di Pinot “Luca Bonizzoni”

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PINOT NERO FRIZZANTE

 

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Vitigno: Ottenuto da uve Pinot Nero vinificate in rosato.
Gradazione alcolica: n.d.
Temperatura di servizio: 8-10 ° C.
Abbinamenti gastronomici: Ottimo da abbinare agli antipasti, ai pesci, alle carni bianche fredde.

NOTE DELL’ ENOLOGO

Colore: Rosa con riflessi ramati.
Olfatto: I profumi sono eleganti e di grande intensità, con fine fragranza di sambuco e di fiori freschi.
Palato: Secco, pulito e garbato, con un fondo che evoca il sentore di frutta esotica.

INFORMAZIONI

Da uve biologiche, Pinot Nero in purezza, è la versione fresca e “petillant” del pinot nero vinificato in rosato.

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