Arele “Tommasi”

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DELLE VENEZIE IGT

 

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Vitigno: Corvina, Rondinella, Oseleta, Merlot, una parte delle quali sono leggermente appassite.
Gradazione alcolica: 13% vol.
Temperatura di servizio: 16-18 ° C.
Abbinamenti gastronomici: Carni bianche e rosse, formaggi freschi e stagionati.

NOTE DELL’ ENOLOGO

Colore: Rosso speziato.
Olfatto: Sentori di frutta rossa matura, lampone, amarena e composta di prugne.
Palato: Fine e vellutato con tannini morbidi sul finale lungo e persistente.

INFORMAZIONI

Chiamato in gergo “Baby Amarone” è ottenuto dal parziale appassimento delle stesse uve dell’Amarone con l’aggiunta di Merlot.

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