News & Eventi (36) Tutte le novità e gli eventi in esclusiva Al Casello

Giro Pinsa Oltrepò

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pinsa

Giro Pinsa in Oltrepò VENERDÌ 30 NOVEMBRE ORE 20:30 4 tipologie di pinse accompagnare da birre artigianali d’Oltrepo’. Prenota Subito chiamandoci al 331 3239583! Oppure via Whatsapp o attraverso Messenger!…

Cena Speciale dedicata ai Formaggi

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Giovedì 15 Novembre 2018 ore 20:30 € 35,00 (compresi vini della degustazione) ULTIMI POSTI DISPONIBILI Prenota Subito chiamandoci al 331 3239583! Oppure via Whatsapp o attraverso Messenger! Prelibatezze uniche dai sapori contrastanti, dall’antipasto al dolce, accompagnati da vino tipico dell’oltrepo pavese. Durante la degustazione dei piatti, il selezionatore di formaggi Massimo Arcalini, racconterà le particolarità…

Menù Vigilia di Natale (sera)

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Antipasti Tris affumicati (pesce spada, tonno e salmone) Sformato di cavolo romano e vellutata di parmigiano Cuore di carciofo ripieni al graten Baccalà mantecato con pane carasau —————- Primi Risotto alle bollicine arancia e erbe aromatiche Lasagnette ai funghi porcini —————- Secondo Filetto di branzino in crosta di patate e verdurine dell’orto —————- Dolce Semifreddo…

Menù Pranzo di S.Stefano

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Antipasti Salumi d’Oltrepò Pavese (salame cucito,coppa, pancetta) accompagnate da verdure in agrodolce Lardo di montagna con miele e castagne Sformato di zucca e fonduta Cotechino in crosta di sfoglia e lenticchie —————- Primi Risotto ai carciofi e scaglie di grana Gnocchi di rapa rossa —————- Secondi Lonzino di maiale al forno alle mele Sottofiletto di…

Menu Cenone del 31 Dicembre 2016

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Comincia il nuovo anno nel migliore dei modi con una cena d’eccellenza accompagnata da buona musica, ottimo vino e… Parampampoli per tutti! Antipasti Culatello di Zibello con Carpaccio di melone bianco Tartare di salmone marinato agli agrumi rucoletta e scaglie di sale maldon Timballo di radicchio di Treviso con Toma d’alpeggio e pane nero Primi…

Giovedì Universitario Al Casello!

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Così è stato deciso! I giovedì di novembre e dicembre saranno dedicati ai giovani! Serate under 35, con due offerte promozionali: MENU BANCALE: 1 Bancale Rosso o Bianco + 1 Calice di vino o una birra = 9.90 € MENU LASAGNE: 1 Bancale Rosso + 1 Lasagne del Casello + 1 Calice di vino o…

Serata Degustazione Buttafuoco Storico

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Degustazione di Buttafuoco Storico con Mario Maffi  3 Buttafuochi Storici 1 vino Chinato di Buttafuoco Storico 1 Grappa di Buttafuoco Storico  Assaggi di formaggi stagionati accompagnati da confetture Polenta e cinghiale  Degustazione di cioccolato e fave Prezzo 35,00 26-10-2016 Al Casello di Retorbido Prenotazione obbligatoria tel. 331 323 9583…