Buttafuoco Chinato, vino aromatizzato alla china.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Vitigno: n.d.
Gradazione alcolica: 14% vol.
Temperatura di servizio: 16°C come digestivo, 8°C come aperitivo.
Abbinamenti gastronomici: Ottimo come aperitivo fresco con selz, superbo come digestivo. D’obbligo l’abbinamento con cioccolato fondente.
NOTE DELL’ ENOLOGO
Colore: Rosso rubino brillante molto intenso.
Olfatto: Intenso, armonico, fine, con forti richiami alle bacche rosse.
Palato: Grande struttura e persistenza, miscelata ottimamente alla dolcezza del vino.
INFORMAZIONI
Una sapiente aggiunta di erbe officinali unita alla grande struttura del Buttafuoco per una rivisitazione territoriale del famoso Barolo chinato.