MOSCATO I.G.T. PROVINCIA DI PAVIA PASSITO
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Vitigno: Moscato 100% (20% varietà Fior d’Arancio).
Gradazione alcolica: 13% vol.
Temperatura di servizio: 10 ° C.
Abbinamenti gastronomici: Vino da meditazione, accompagna anche piacevolmente formaggi erborinati e pasticceria secca.
NOTE DELL’ ENOLOGO
Colore: Di colore dorato.
Olfatto: Intenso con sentori di pesca e albicocca matura.
Palato: E’ armonico, morbido ed avvolgente.
INFORMAZIONI
Prodotto solo nelle migliori annate, è ottenuta da uve Moscato 100% fatte appassisire naturalmente in cassette per due mesi.